Филадельфия Темпура

Филе лосося, авокадо, сливочный сыр

Филадельфия Темпура отличается от всех видов ролл Филадельфия способом приготовления. Это блюдо полностью подвержено термической обработке, так как подается в особенном кляре. Все очень вкусно, но стоит понимать, что для диетического питания оно не подходит, так как обжарка придает блюду повышенную калорийность. Употребление этих роллов требует определенного ограничения.
Состав роллов предполагает использование следующих ингредиентов: лосось, сливочный сыр, сухари панко, кляр, нори, рис. Пищевая ценность этого блюда составляет 680 Ккал. Темпура имеет прекрасный эстетический вид, так как сухари и кляр делают особенную корочку. Рис, который используется в этом виде роллов имеет круглую форму, что не позволяет ему слипнутся во время обработки.
Гармоничное сочетание наисвежайшего атлантического лосося, делает эти роллы очень вкусными, а соевый соус, который подается при подаче, помогает избавится от естественной сухости, которая образуется во время обжаривания.
В приготовлении предусмотрено использование мягкого сыра Филадельфия, который по усмотрению сушиста может быть заменен на другой вид мягких сыров. Это сочетание мягкого сыра дает блюду определенную нежность.